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大紅袍---是綠茶還是紅茶?

提問: 大紅袍---是綠茶還是紅茶? 問題補充: 我是北方人,酷愛喝茶,喝花茶,近日朋友從武夷山歸來,送我一桶武夷山產的大紅袍茶,我搞不懂是綠茶還是紅茶,如何泡制?謝謝拉. 医师解答:    武夷巖茶“臻山川精美秀氣所鐘,品具巖骨花香之勝”,是茶中精品,尤其是“大紅袍”,可謂茶葉中的天之驕子。“大紅袍”母樹也是世界遺產。它生長于碧水丹山中的險壑懸崖之中,至今已有350多年的歷史,去年開始得到國家原產地域保護。盡管現在已有無性繁殖的第二代“大紅袍”,但“大紅袍”母樹至今每年還是只產0.4-0.5公斤,所以自古以來為世人珍愛。它之珍貴,名列武夷巖茶之首,在1999年武夷山巖茶暨國際無我茶會上,20克母樹“大紅袍”拍賣15.6萬元;2002年11月在廣州茶博會上,又以18萬元拍賣成功。  “大紅袍”,產量奇少,但馥郁清遠,香氣冠絕。天心巖有個小巖洞名為“九龍窠”,有數株茶樹,葉大如掌,置于壺中,茶湯立即變為胭脂紅色。由此可見,“大紅袍”屬于紅茶類。本人2005年5月底剛游了武夷山,專程到天心巖品嘗了“大紅袍”。
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